Kebab de atún ahumado Herpac
Nada mejor que un kebab de atún ahumado Herpac para una cena informal con los amigos o mientras haces un maratón de series. Cuidarse no está reñido con disfrutar, y con este kebab puedes hacer las dos cosas. ¿No te lo crees? ¡Haz la prueba y nos los cuentas!
Utensilios de cocina
- Horno
Ingredientes
Para hacer el Kebab:
- Leche
- Levadura
- Harina
- Sal
Para el relleno:
- Tomate
- Lechuga
- Atún ahumado Herpac
- Salsa Kebab
Elaboración paso a paso
- Añadimos en un bol la leche. Diluimos la levadura en ella y mezclamos bien.
- Añadimos una pizca de sal y amasamos.
- Formamos una bola con la masa y la dividimos en varias partes iguales no muy grandes. Las aplastamos con un rodillo y les damos forma de disco.
- Colocamos los discos sobre la bandeja del horno, que habremos forrado con un papel de horno o con un mantel antiadherente. Introducimos la bandeja en el horno precalentado y la dejamos allí hasta que veamos que la masa se ha hinchado y ha comenzado a adquirir un color tostado. Será el momento de sacar del horno los kebab.
- Cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos en un bol. Añadimos al bol unos trozos de lechuga y el atún ahumado Herpac. Lo regamos todo con un poco de salsa Kebab y mezclamos bien para que se integre.
- Cortamos un extremo de cada pan y los vamos rellenando con la mezcla. ¡A comer!
Video
Notas
Esta receta ha sido elaborada por @andaluciacocina
En la tienda online de Herpac encontrarás el mejor atún ahumado para elaborar este delicioso bocado.